Chubut en noviembre: ballenas, pingüinos, vinos y una carrera de aventura de 500 kilómetros

Con el mes recién empezado, la provincia tiene una agenda que va de la costa a la cordillera. Hay ferias, congresos gastronómicos, una competencia internacional y los últimos días fuertes de la temporada de ballenas. Y el 20 cae un fin de semana largo.

Noviembre es un mes inteligente para ir a Chubut. Los pingüinos ya están en las colonias, las ballenas siguen cerca de la costa, abre la pesca deportiva y los precios y la gente todavía no llegaron al pico del verano. Además, la agenda de eventos viene cargada.

Las fechas para anotar

• 6 al 8 de noviembre, Expo Turismo (Comodoro Rivadavia). Es la 12.ª edición y se hace en el Predio Ferial. Un día es para rondas de negocios del sector y los otros dos son abiertos al público, con entrada libre y gratuita.
• 6 y 7 de noviembre, Tierra, Mar y Vinos (Rada Tilly). Tercera edición de una feria que junta bodegas y productores de distintas regiones del país, con gastronomía, arte y cultura. Los proyectos vitivinícolas de Chubut tienen su lugar, con viñedos que van de la cordillera a la meseta y el sur de la provincia.
• 16 y 17 de noviembre, CocinARTE (Lago Puelo). Congreso gastronómico organizado por la Asociación Gastronómica Argentina, en el Gimnasio Municipal.
• 20 al 22 de noviembre, fin de semana largo. Por el feriado de la Soberanía Nacional, trasladado al viernes. Es buena ventana para una escapada corta.
• 23 al 27 de noviembre, XK Race Patagonia Esquel 2026. Carrera internacional de aventura con más de 200 corredores, clasificatoria para el circuito mundial ARWS. Combina trekking, bicicleta de montaña, kayak y técnicas de cuerdas, con tramos de hasta 500 kilómetros entre Esquel y el Parque Nacional Los Alerces.

Naturaleza: lo que no depende de ningún evento

En la costa, la temporada de pingüinos de Magallanes sigue en Punta Tombo, Cabo Dos Bahías y Península Valdés. Punta Tombo es la colonia continental más grande de la especie y queda a unos 110 kilómetros de Trelew. Hay un sendero con miradores donde los pingüinos pasan a pocos metros.

Las ballenas francas australes están en su tramo final. El pico de avistajes en Península Valdés va de septiembre a noviembre y la temporada suele estirarse hasta diciembre, así que noviembre es de las últimas oportunidades buenas. En Puerto Madryn y Comodoro Rivadavia también se puede hacer snorkeling con lobos marinos, una actividad que cada año suma más gente.

En la cordillera, la pesca deportiva abrió su temporada el 1 de noviembre en Esquel. Quienes prefieren algo más movido tienen el rafting en el río Corcovado, entre cañadones y rápidos. Lago Puelo y Los Alerces son parques nacionales de caminatas fáciles y lagos, y las Áreas Naturales Protegidas provinciales, como Lago Bagillt, arrancan su temporada este mes.

Historia y sabores

La Trochita, el Viejo Expreso Patagónico, sigue siendo una de las salidas más pedidas del noroeste de la provincia. Piedra Parada, con sus paredones volcánicos, atrae a quienes hacen trekking o escalada. En los valles, las casas de té galesas mantienen una tradición que vale la pena probar, con tortas caseras y té servido a las cuatro.

Para quien le interesa el enoturismo, Chubut cuenta con 15 emprendimientos rurales distribuidos entre la costa, la meseta y la cordillera, dentro del programa Vinos y Sabores del Chubut.

Cómo armar el viaje

Chubut es grande, y conviene elegir una zona y no intentar cubrir todo. Una opción es la costa (Madryn, Valdés, Punta Tombo) con los fines de semana de feria en Rada Tilly y Comodoro. Otra es la cordillera (Esquel, Los Alerces, Lago Puelo) con CocinARTE y la carrera de aventura. Si podés viajar el fin de semana largo del 20, reservá con tiempo.