La segunda jornada de la Feria Internacional de Turismo de América Latina cerró su tramo abierto al público con una concurrencia masiva; hoy lunes y mañana martes, la feria queda reservada para los profesionales del sector
Llovió sobre Palermo y no importó. El domingo 27 de septiembre, Día Mundial del Turismo, la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT) volvió a demostrar que sigue siendo una de las pocas exposiciones capaces de llenar los pabellones de La Rural aun con el cielo en contra. Familias enteras, grupos de amigos, viajeros con la próxima escapada ya en la cabeza y curiosos que fueron a probar algo distinto recorrieron durante toda la jornada los espacios de una edición que celebra sus 30 años y que se anunció como la más grande de su historia, con más de 20.000 metros cuadrados de exposición y más de 350 expositores.
La fecha no fue casual. Que la segunda jornada coincidiera con el Día Mundial del Turismo le dio a la feria un clima particular: menos trámite de negocios y más celebración de aquello que el sector vende todo el año, la posibilidad de conocer, probar y sentir un lugar antes de viajar.
La tradicional recorrida por el Pabellón Nacional
Como manda la costumbre de cada edición, el presidente de FIT, Andrés Deyá, encabezó la caminata por los stands del Pabellón Nacional. Lo acompañaron Daniel Scioli, secretario de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación; Ezequiel Barberis, presidente de FAEVYT, y representantes del sector público y privado del turismo.
El paso por cada stand funcionó, como siempre, de termómetro. Provincias, destinos, empresarios y referentes de las distintas regiones del país compartieron con la comitiva sus novedades de cara a la próxima temporada, en un recorrido que volvió a reflejar el perfil federal y la articulación entre el Estado y las empresas que distingue a la feria desde sus orígenes.
La pizza, protagonista inesperada
Si hubo un centro de gravedad en la jornada, estuvo en el VI Campionato Scuola Pizzaioli. El certamen reunió a pizzaioli de distintos países y ocupó buena parte del día con competencias por categorías, demostraciones en vivo, masterclasses y degustaciones que se disputaron entre el público con la misma pasión que los propios competidores. Un jurado integrado por maestros pizzaioli y referentes de la gastronomía evaluó masas, cocciones y creatividad en cada una de las categorías.
El cierre trajo consagración: Lucas Sagues se quedó con el título de Campeón Sudamericano Scuola Pizzaioli 2026. Más allá del nombre del ganador, la escena dejó una lectura para el sector, porque cada vez más destinos entienden que la gastronomía no acompaña al viaje sino que lo justifica, y una feria de turismo que le da semejante espacio a la mesa lo tiene bien claro.
Música y tradiciones sobre el escenario principal
La carpa principal, FIT SHOW, fue el otro gran punto de encuentro. Allí brilló Desakata2, en el marco de la presentación de la temporada de verano de Córdoba, y más tarde llegó el turno de Los Nocheros, que subieron al escenario con la propuesta de la provincia de Salta y convocaron a una multitud. El folklore como carta de presentación de un destino es una fórmula que se repite cada año en FIT y que, por lo visto, no pierde eficacia: alcanzó con las primeras notas para que el público se acercara y se quedara hasta el final.
Un recorrido por el país y por el mundo
Los visitantes pudieron caminar por los stands de las provincias argentinas, asomarse a los atractivos de destinos de los cinco continentes y detenerse en el espacio de República Dominicana, el país invitado de esta edición. El Caribe llegó a Buenos Aires con música, degustaciones de café y experiencias pensadas para acercar su cultura y sus destinos, una estrategia que busca ir más allá de la postal de playa y mostrar la identidad de un país que, según trascendió, apuesta a reforzar su presencia en el mercado argentino.
Lo que viene: los días de los negocios
Con esta segunda jornada, FIT 2026 cerró su etapa abierta al público general. Ahora empieza la parte que, para la industria, es el corazón de la feria. Hoy lunes 28 y mañana martes 29 de septiembre, las puertas quedan reservadas exclusivamente para profesionales del sector, con rondas de negocios, FIT B2B, FIT Tech, conferencias, presentaciones y espacios de networking.
FIT Tech pondrá el foco en tecnología, sostenibilidad e inversiones, con el Travel Forum Latam como espacio B2B donde se debatirán soluciones digitales, inteligencia artificial y turismo sostenible. El martes, además, la pista central de La Rural recibirá el Foro Internacional de Turismo Deportivo, de 9 a 18, un segmento que gana peso en las estrategias de promoción de las grandes ciudades.
Cuando se apaguen las luces del pabellón, el balance dirá cuántos acuerdos se cerraron. Pero a juzgar por lo vivido este domingo bajo la lluvia, la feria ya ganó la mitad de la partida: hay público, hay destinos con ganas de mostrarse y hay una industria dispuesta a hacer negocios.
El equipo de TurismoNoticias.org sigue recorriendo la Feria para llevarle a sus lectores toda la información del evento.


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