Vinos Argentinos: Gualtallary, Paraje Altamira y un rincón de la Patagonia concentran los tintos que más puntúan los críticos del mundo. Cuáles son, cómo se sienten en la copa y dónde pisar la tierra que los hace.
Hace unos años, “el mejor vino de Argentina” sonaba a un Malbec de Luján de Cuyo, potente y con mucha madera. Hoy la respuesta cambió de dirección y de altura. Los puntajes más altos de 2026 salen de viñedos de altura del Valle de Uco, de suelos de piedra y cal, y de vinos que buscan tensión antes que peso.
Elegí cinco que repiten en los informes de los críticos más escuchados y que cuentan, cada uno, una historia distinta del vino argentino.
1. Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal 2023
Es el Malbec que hoy todos quieren probar. Viene de Paraje Altamira, en el Valle de Uco, y su nombre juega con los dos materiales del suelo de la parcela: grava y cal. James Suckling le puso 100 puntos a esta añada, el segundo año seguido que lo hace, ya que la 2022 también llegó al máximo. Según el ranking de Wine-Searcher, que junta las notas de los grandes críticos, es el Malbec mejor puntuado del planeta.
En la copa no hay nada que sobre. Taninos finos, fruta nítida y esa sensación de frescura que cuesta imaginar en un tinto tan concentrado. La guía Descorchados 2026 también lo ubicó entre sus dos tintos perfectos del año.
2. Per Se Uní del Bonnesant Monte Alabanza 2024
Para conseguirlo hace falta suerte. Se hicieron apenas 384 botellas, de un microterroir de 0,3 hectáreas en Gualtallary, Tupungato. Tim Atkin catió 1.615 vinos argentinos para su informe 2026 y fue el único que llegó a 100 puntos.
Es un Malbec de montaña, mineral y de acidez viva, que demuestra lo que puede hacer una parcela minúscula cuando todo sale bien. Se habló de un precio cercano a los 780.000 pesos, así que no es botella de martes.
3. Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae
El nombre significa algo así como “el mundo de las bacterias de la tierra”, y dice bastante de la obsesión de la casa con el suelo. El viñedo Adrianna está en Gualtallary, a más de 1.400 metros de altura. Atkin le dio 98 puntos a la añada 2023, y Descorchados le entregó el puntaje perfecto en ediciones recientes, incluida su guía de este año.
Es un vino de largo recorrido. Joven ya es elegante, pero con unos años de botella gana profundidad y complejidad.
4. El Enemigo Gualtallary As Bravas 2018
Es uno de los cinco vinos argentinos que Suckling calificó con 100 puntos este año, sobre unos 2.200 que probó. Lo elabora el equipo de Alejandro Vigil, y se nota la mano de un enólogo que lleva años trabajando Gualtallary parcela por parcela.
La añada 2018 llega con unos años encima y se luce: fruta madura, cal en la boca y un final que no termina. Si querés conocer a quien lo hace, Casa Vigil, la propiedad de El Enemigo en Mendoza, recibió el premio al turismo del vino de Atkin.
5. Noemía 2022
Atkin lo calificó con 99 puntos y es la prueba de que la lista de grandes vinos no es solo mendocina. Noemía nace en la Patagonia, en Río Negro, de viñas viejas de Malbec en un clima más frío y seco, con el viento como protagonista.
El resultado es un tinto más sobrio y salino que los del Valle de Uco, con taninos pulidos y una frescura distinta. Si tenés amigos que creen que todo el Malbec argentino sabe igual, servísela a ciegas.
Cómo llevarlo a tu viaje
No hace falta gastar una fortuna para acercarte a esta tierra. En el Valle de Uco podés armar un recorrido por Gualtallary y Paraje Altamira, con paradas en Zuccardi Valle de Uco y en Casa Vigil. En Agrelo, la bodega de Catena Zapata merece la visita solo por el edificio. Reservá con anticipación, preguntá por las líneas de finca (suelen ser más accesibles) y pedí que te sirvan en copa lo que no te alcance para comprar entera.
Las botellas de producción mínima casi nunca están en góndola. Consultalas directamente en la bodega o en una vinoteca especializada.
Datos rápidos
Zuccardi Gravascal 2023: Malbec, Paraje Altamira, Valle de Uco. 100 puntos (Suckling).
Per Se Uní del Bonnesant 2024: Malbec, Gualtallary. 100 puntos (Atkin), 384 botellas.
Catena Zapata Mundus Bacillus Terrae: Malbec, Gualtallary. 98 puntos (Atkin, añada 2023).
El Enemigo As Bravas 2018: Malbec, Gualtallary. 100 puntos (Suckling).
Noemía 2022: Malbec, Río Negro, Patagonia. 99 puntos (Atkin).
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