ONU Turismo presenta el Curso Digital sobre Hostelería vía WhatsApp, una iniciativa de formación pionera dirigida a profesionales, emprendedores y pequeñas y medianas empresas del sector de la hostelería y el turismo. Impartido íntegramente a través de WhatsApp, este programa se convierte en uno de los primeros grandes cursos de la organización que se ofrece por un canal de mensajería masivo, rompiendo esquemas tradicionales de educación digital y facilitando el acceso a la formación en zonas urbanas y rurales.
El curso tiene como objetivo desarrollar competencias prácticas en gestión empresarial, atención al cliente y promoción de negocios de hostelería y turismo, con un enfoque aplicado y de inmediata utilidad para quienes trabajan en bares, restaurantes, hoteles, alojamientos rurales, agencias de viaje y servicios vinculados al turismo. Impulsado en colaboración con la Fundación Mahou San Miguel, el programa aprovecha la amplia experiencia de la entidad en el sector en España, aportando casos de éxito, buenas prácticas y ejemplos reales de gestión y sostenibilidad aplicables al día a día del negocio.
El periodo de inscripción ya está abierto, con una oferta inicial de 2.500 plazas gratuitas destinadas a residentes en España. Esta modalidad busca ampliar el acceso a la formación cualificada, especialmente para quienes no cuentan con disponibilidad de tiempo para horarios fijos o no tienen facilidad de acceso a plataformas de e‑learning convencionales.
Un formato accesible, personalizado e innovador
Impartido a través de WhatsApp, el curso ofrece una experiencia de aprendizaje flexible, rápida y familiar, especialmente adecuada para personas con poco tiempo disponible, con jornadas laborales extensas o que prefieren formatos móviles en lugar de entornos online complejos. El programa se estructura en lecciones breves, enviadas progresivamente, que abordan temas clave como la gestión diaria de un establecimiento, marketing digital, fidelización de clientes y sostenibilidad, junto con enfoques prácticos sobre cómo potenciar productos y experiencias locales.
Los participantes que completen todos los módulos reciben un certificado conjunto de ONU Turismo y Fundación Mahou San Miguel, que acredita la adquisición de competencias básicas para la gestión de negocios de hostelería y turismo. El formato también permite cierta personalización: los participantes pueden avanzar a su propio ritmo, revisar contenidos cuando lo necesiten y, en algunos bloques, interactuar respondiendo a sencillas preguntas o actividades prácticas directamente desde la conversación.
Enfoque en el servicio, la innovación y la sostenibilidad
Dirigido a profesionales, empleados y emprendedores del sector, el curso refuerza las prácticas de gestión y de servicio al cliente, al tiempo que impulsa la innovación en la forma de comunicar y vender experiencias turísticas. Entre los contenidos se destacan estrategias de atención personalizada, fidelización, uso de redes sociales y herramientas digitales sencillas, gestión de reservas, calidad del servicio y sostenibilidad operativa, con énfasis en la reducción de residuos, el uso eficiente de recursos y la promoción de proveedores locales.
El programa también se orienta a fortalecer la visibilidad de los productos y experiencias locales, ayudando a los negocios a conectar mejor con viajeros que buscan autenticidad, comunidad y experiencias distintas de las ofertas masificadas. Así, el curso no solo forma en gestión, sino que contribuye a consolidar ecosistemas turísticos más inclusivos, resilientes y conectados con su entorno.
Shaikha Al Nuwais, secretaria general de ONU Turismo, destaca:
«La innovación en la educación es esencial para afront individually una iniciativa que consideramos un punto de inflexión en la forma de desarrollar competencias en el sector. Al ofrecer formación práctica y accesible a través de una herramienta utilizada a diario por millones de personas, se facilita un aprendizaje inmediato y aplicable que refuerza los ecosistemas locales y mejora la experiencia del visitante».
Con este lanzamiento, ONU Turismo da un paso adelante en su compromiso con la educación inclusiva en el turismo, abriendo una puerta para que trabajadores de todo tipo de perfiles y realidades puedan capacitarse, actualizar sus conocimientos y potenciar el impacto de sus negocios en las comunidades donde actúan.
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